Gommecourt
Population municipale : 613 habitants
Gommecourt, territoire normand de tradition charcutière et avicole, révèle sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Gommecourt s'inscrit dans une région historiquement attachée aux filières de viande. Le territoire bénéficie de la proximité de trois IGP majeures : le Porc de Normandie, les Volailles de Houdan et les Volailles de Normandie. Ces signaux officiels de qualité témoignent du savoir-faire charcutier et avicole qui caractérise le nord-ouest français, dont Gommecourt partage l'héritage productif.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinq producteurs VeraTrace sont actuellement référencés à Gommecourt. Cette présence initiale ouvre la porte à la traçabilité locale. Consultez notre annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans la transparence de leurs filières et explorer les origines de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gommecourt, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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