Glun
Population municipale : 677 habitants
Glun, territoire de l'Ardèche aux signatures agroalimentaires protégées et traçables
Patrimoine culinaire local
Glun s'inscrit dans un territoire riche d'appellations protégées. La commune bénéficie de la proximité de productions emblématiques comme les Côtes du Rhône et Saint-Joseph en viticulture, le Picodon en fromage, ainsi que des volailles de l'Ardèche et du Saucisson de l'Ardèche. Ces signes de qualité reflètent le savoir-faire agroalimentaire local, de la vigne à l'élevage, structurant l'économie et l'identité gastronomique du territoire ardéchois.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPArdèche
- IGPCollines Rhodaniennes
- IGPComtés Rhodaniens
- AOPCôtes du Rhône
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPintade de l’Ardèche
- IGPPoulet de l'Ardèche ou Chapon de l'Ardèche
- AOPSaint-Joseph
- IGPSaucisson de l'Ardèche
- IGPVolailles de la Drôme
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur Glun, 22 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez via notre annuaire territorial l'engagement de ces acteurs locaux envers la traçabilité. Producteurs du territoire : nous vous invitons à rejoindre la plateforme pour documenter et valoriser votre démarche de transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL DES SAMPEYROUXGLUN (07)
- PINATAGLUN (07)
- GRUAT-LAFORME/CERVANTES (LA BOULANGE A CHOCO)GLUN (07)
- MARTINE BILLON (SAVIN)GLUN (07)
- PHILIPPE MONIERGLUN (07)
- ODILE SAUVERGEAT (DESCHAMPS)GLUN (07)
- PHILIPPE BANCGLUN (07)
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE VINISENS (SCEA)GLUN (07)
- MICHELLE LUYTONGLUN (07)
- FRANCOIS LUYTONGLUN (07)
- BERANGERE MAZOYER (BOUTRY)GLUN (07)
- MARLENE RONDEAU (LAFUMAT)GLUN (07)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Glun, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Glun..
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Vous représentez la mairie de Glun ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Arche Agglo
- Ardèche (07)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- SCOT Rovaltain Drôme Ardèche
- SI aménagement du bassin de l'Herbasse
- SI d'exploitation des réseaux d'eaux du Nord de l'Ardèche (SERENA)
- SI des eaux Cance Doux
- SI des eaux de l'Herbasse
- SI rhôdanien collecte et traitement ordures ménagères (SIRCTOM)
- SM de l'Ay Ozon
- SM du bassin versant du Doux
- SM NUMÉRIAN
- Syndicat d'eau potable Crussol - Pays de Vernoux
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat des eaux Valloire - Galaure
- Syndicat eaux de la Veaune
- Syndicat traitement déchets ménagers (SYTRAD)
- Territoire d'énergie Ardèche