Genevrey
Population municipale : 247 habitants
Genevrey, territoire franc-comtois riche de 16 signes de qualité et 14 producteurs traçables
Patrimoine culinaire local
Genevrey s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire de Franche-Comté, région reconnue pour ses productions fromagères et charcutières. Le territoire accueille une diversité de signes d'Indication Géographique Protégée : fromages comme la Cancoillotte, l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, ainsi que les charcuteries emblématiques telles que la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau. Le Porc de Franche-Comté complète cet écosystème de qualité ancrée dans la tradition régionale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Genevrey via la plateforme VeraTrace. Leur présence confirme un engagement envers la traçabilité agroalimentaire locale. Découvrez ces producteurs engagés dans notre annuaire et explorez leurs démarches de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DE GENEVREYGENEVREY (70)
- JEAN PEQUEGNOTGENEVREY (70)
- LA LANTERNE CAVE & ASSOCIES - LLCAGENEVREY (70)
- DACRGENEVREY (70)
- MAELGENEVREY (70)
- FERME DE COURSEMEYGENEVREY (70)
- JEAN LAMBERTGENEVREY (70)
- JEAN-LOUIS FAIVREGENEVREY (70)
- GILBERTE MOUGENOTGENEVREY (70)
- THERESE GROSJEANGENEVREY (70)
- SARL TRANSPORTS GIRARDOTGENEVREY (70)
- GAEC DE LA REMONTOILLEGENEVREY (70)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Genevrey, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Genevrey..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Genevrey ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Triangle Vert
- Haute-Saône (70)
- Bourgogne-Franche-Comté
- SIED 70
- SM des eaux du Breuchin
- SM du bassin versant de la Lanterne
- SM du Pays Vesoul Val de Saône
- SM Haute Saône Numérique
- Syndicat de collecte des ordures ménagères du Val de Saône
- Syndicat de la vallée de l'Ognon
- Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères