Gendrey

Gendrey s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique de Franche-Comté. Le territoire bénéficie de la proximité de productions fromagères emblématiques : Comté, Morbier, Emmental français Est-Central et Gruyère figurent parmi les appellations majeures de la région. Les charcuteries locales, notamment la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau, complètent ce bouquet de saveurs traditionnelles. Plusieurs IGP régionales enrichissent également ce patrimoine gastronomique collectif.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Huit producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Gendrey. Consultez notre annuaire pour explorer ces acteurs locaux et suivre l'origine de leurs productions. La traçabilité de nos territoires se construit chaque jour grâce à l'engagement de ces professionnels.

• GAEC DE L'ARNE
  GENDREY (39)
• SCEA MONNERET ET JEAN
  GENDREY (39)
• LE SIBALTAN
  GENDREY (39)
• RELIENCE METIERS
  GENDREY (39)
• CHARLINE CORDIER
  GENDREY (39)
• RODOLPHE GIRARDOT
  GENDREY (39)
• GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DERRIERE LES VIGNES
  GENDREY (39)
• DIDIER FLEURY
  GENDREY (39)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC Jura Nord
• Jura (39)
• Bourgogne-Franche-Comté
• Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
• SI des eaux du Moulin Rouge
• SICTOM de la zone de Dole
• SIVU La Nounourserie
• SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
• SM Doubs - Loue
• SYDOM
• Syndicat de gestion de la cuisine centrale La Grande Tablée
• Syndicat de la vallée de l'Ognon
• Syndicat mixte du SCOT du Pays Dolois