Gartempe
Population municipale : 113 habitants
Gartempe, territoire de viandes de qualité : agneau, porc et veau du Limousin en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Gartempe, commune du Limousin, s'inscrit dans une tradition de production de viandes de qualité reconnue. Le territoire accueille trois productions d'importance : l'Agneau du Limousin, le Porc du Limousin et le Veau du Limousin, tous trois bénéficiant d'une indication géographique protégée. Ces filières incarnent un savoir-faire régional ancré dans les pratiques d'élevage du Limousin, où la qualité des produits repose sur des conditions de production spécifiques et contrôlées.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Gartempe, 4 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Retrouvez ces producteurs engagés dans la transparence via notre annuaire pour explorer leurs pratiques et suivre l'origine de leurs produits. Si vous êtes producteur local, rejoignez la plateforme pour valoriser votre traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gartempe, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Gartempe..
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Vous représentez la mairie de Gartempe ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Grand Guéret
- Creuse (23)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPTB de la Vienne
- EVOLIS 23
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SI d'aménagement de la rivière de la Creuse et de ses affluents (SIARCA)
- SI d'aménagement de La Sédelle Cazine et Brézentine (SIASEBRE)
- SM DORSAL
- SM pour la création, l'aménagement et l'exploitation de l'aérodrome Montluçon-Guéret à Lépaud
- SMF contrat de rivière Gartempe
- SMO conservatoire départemental Emile Goué
- Syndicat départemental des énergies de la Creuse
- Syndicat des eaux creusoises
- Syndicat mixte du SCOT de la Creuse