Garigny
Population municipale : 219 habitants
Garigny, territoire du Cher riche en signes de qualité : découvrez ses producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Garigny s'inscrit dans un environnement gastronomique remarquable. Le territoire bénéficie de l'rayonnement de plusieurs signes de qualité régionaux, dont l'AOP Chavignol et l'IGP Volailles du Berry, qui témoignent de la richesse des productions locales. De plus, plusieurs IGP Val de Loire rattachées à divers départements de la vallée reflètent la diversité des savoir-faire et des terroirs qui caractérisent cette région française.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- AOPChavignol
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Garigny. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces producteurs, connaître leurs démarches de traçabilité et établir des liens directs avec les acteurs locaux de la qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Garigny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Garigny..
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Vous représentez la mairie de Garigny ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Berry-Loire-Vauvise
- Cher (18)
- Centre-Val de Loire
- Berry Numérique
- Etablissement public Loire
- SI de la vallée de l'Yèvre
- SI du Ru, de la Vauvise, de l'Aubois et de leurs Affluents (SIRVAA)
- SICTREM de Baugy
- SM de collecte et de traitement des résidus ménagers des régions de Léré, Sancerre et Vailly-sur-Sauldre
- SM Pays de Loire - Val d'Aubois
- SMIRTOM du Saint Amandois
- Syndicat départemental d'énergie du Cher