Garde-Colombe
Population municipale : 539 habitants
Garde-Colombe, territoire d'excellence agroalimentaire des Hautes-Alpes avec 13 signes de qualité reconnus
Patrimoine culinaire local
Garde-Colombe s'inscrit dans un territoire riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le secteur compte treize signes de qualité : l'Agneau de Sisteron en IGP, le Banon en AOP, les farines et petit épeautre de Haute Provence en IGP, le Génépi des Alpes, le Miel de Provence, le Thym de Provence, et plusieurs vins de la Méditerranée. Cette multiplicité de productions reflète la variété des ressources et des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de Sisteron
- AOPBanon
- IGPFarine de petit épeautre de haute Provence
- IGGénépi des Alpes
- IGPHautes-Alpes
- IGPMiel de Provence
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPetit épeautre de haute Provence
- IGPPommes des Alpes de Haute Durance
- IGPThym de Provence
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-huit producteurs sont actuellement référencés sur Garde-Colombe via la plateforme VeraTrace. Cette présence active illustre l'engagement du territoire dans la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et leurs productions, et suivre l'origine de vos produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- THIERRY DESTOUCHESGARDE-COLOMBE (05)
- MARCEL ROUSTANGARDE-COLOMBE (05)
- JEAN SERENIGARDE-COLOMBE (05)
- LA FERME DE L'AUPGARDE-COLOMBE (05)
- SAS DU VAL ALPINGARDE-COLOMBE (05)
- MYRIAM BLASIGARDE-COLOMBE (05)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN LES JARDINS DE JOUVENTGARDE-COLOMBE (05)
- EMMANUEL PLAUCHUGARDE-COLOMBE (05)
- ELEVAGE DU VAL DES GRIVESGARDE-COLOMBE (05)
- AUX SAVEURS DES BARONNIESGARDE-COLOMBE (05)
- LES RUCHERS DES 3 COLSGARDE-COLOMBE (05)
- ANDRE SERENIGARDE-COLOMBE (05)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 38 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Garde-Colombe, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Garde-Colombe..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Sisteronais-Buëch
- Hautes-Alpes (05)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- PNR Baronnies provençales
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM d'Eygues-en-Aygues
- SM du massif des Monges
- SM du parc naturel régional des Baronnies provençales
- SM intercommunautaire du Buëch et de ses affluents (SMIGIBA)
- Syndicat Mixte AGEDI