Galéria
Population municipale : 395 habitants
Galéria en Haute-Corse : un territoire riche de 18 appellations protégées et 47 producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Galéria, située en Haute-Corse, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire d'envergure régionale. Le territoire accueille des productions emblématiques : charcuteries corses comme la Coppa, le Lonzo et le Jambon sec de Corse, fromage Brocciu, Miel de Corse, ainsi que des vins d'appellation Vin de Corse Calvi. Ces 18 appellations protégées attestent de la richesse des savoir-faire locaux en matière de salaisons, fromages, miel et viticulture méditerranéenne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrocciu
- IGPBulagna de l’Ile de Beauté
- AOPCoppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica
- IGPFigatelli de l’Ile de Beauté ou Figatellu de l’Ile de Beauté
- AOPHuile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
- IGPIle de Beauté
- AOPJambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu
- AOPLonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu
- AOPMiel de Corse - Mele di Corsica
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPancetta de l’Ile de Beauté ou Panzetta de l’Ile de Beauté
- IGPPomelo de Corse
- IGPSaucisson sec de l’Ile de Beauté ou Salciccia de l’Ile de Beauté
- AOPVin de Corse ou Corse
- AOPVin de Corse ou Corse Calvi
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Galéria compte actuellement 47 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs couvrent l'ensemble du patrimoine protégé local, de la charcuterie à la viticulture. Explorez notre annuaire des producteurs pour découvrir les histoires et les pratiques de traçabilité de ces entreprises engagées dans la transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- OSMFGALERIA (2B)
- BAR A PIAZZETTAGALERIA (2B)
- ANGE-MARIE JOURDANGALERIA (2B)
- L'ORTU DI BABBOGALERIA (2B)
- E CANNEGALERIA (2B)
- PASTA COSI'GALERIA (2B)
- MIZIAGALERIA (2B)
- G.A.E.C U STELLATUGALERIA (2B)
- STEPHANE SIMEONIGALERIA (2B)
- JEAN-VINCENT GRISOLI RACINEGALERIA (2B)
- G.A.E.C VAITELLAGALERIA (2B)
- CASA NILUGALERIA (2B)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 47 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Galéria, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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