Fruges
Population municipale : 2 362 habitants
Fruges, territoire de traçabilité agroalimentaire en Pas-de-Calais
Patrimoine culinaire local
Fruges, commune du Pas-de-Calais, s'inscrit dans une région marquée par des productions agroalimentaires reconnues. Le territoire est rattaché à deux signes de qualité : les Prés-salés de la baie de Somme, une AOP valorisant l'élevage en environnement maritime, et les Volailles de Licques, une IGP spécialisant le secteur avicole local. Ces patrimoines reflètent l'ancrage agricole et gastronomique de ce secteur des Hauts-de-France.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Fruges compte actuellement 38 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence établie offre une visibilité croissante sur les filières locales et leur traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre les dynamiques agroalimentaires du territoire.
- 15Producteur
- 2Transformateur
- 1Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 4Point de vente
- 10Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CARREFOUR MARKETFRUGES (62)
- ALDI MARCHE BOIS GRENIERFRUGES (62)
- JEAN-LOUIS BELLENGEZFRUGES (62)
- SCEA DE LA FERME DU BEAU SEJOURFRUGES (62)
- SCEA SIRE DE CREQUYFRUGES (62)
- D.B.F.FRUGES (62)
- PHILIPPE THUMERELFRUGES (62)
- SEBASTIEN DOUILLYFRUGES (62)
- LE SAINT GILLIETFRUGES (62)
- BOUCHON GOURMANDFRUGES (62)
- DAVID GUYOTFRUGES (62)
- USOFRUGES (62)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 38 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fruges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fruges..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Haut Pays du Montreuillois
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- Etablissement Lys Yser
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- SM Canche et Authie
- SM de traitement et de tri
- SM du SCOT du Pays maritime et rural du Montreuillois
- SM pour l'aménagement et la gestion des eaux de l'Aa (SMAGEA)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France