Frontenay
Population municipale : 155 habitants
Frontenay en Bourgogne-Franche-Comté : treize appellations d'origine et de qualité au cœur du Jura
Patrimoine culinaire local
Frontenay s'inscrit dans le territoire du Jura, une région riche d'un patrimoine gastronomique diversifié. Le territoire est rattaché à treize appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, couvrant les filières fromagère, vinicole et de charcuterie. Parmi elles figurent le Comté, le Morbier, le Crémant du Jura, le Macvin du Jura, la Saucisse de Montbéliard, la Saucisse de Morteau et le Porc de Franche-Comté, qui reflètent le savoir-faire régional reconnu à l'échelle européenne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Frontenay via VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs productions et accéder à la traçabilité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Frontenay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Frontenay..
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Vous représentez la mairie de Frontenay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bresse Haute Seille
- Jura (39)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE Seille et affluents
- PETR du Pays Lédonien
- SICTOM de la zone de Lons-le-Saunier
- SIVOS de Sellières
- SM à vocation scolaire du Chalet
- SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
- SM des eaux de la source de la Papeterie
- SMO de la cuisine collective pour l'agglomération lédonienne
- SYDOM