Fromont
Population municipale : 230 habitants
Fromont en Seine-et-Marne : terroir de fromages et volailles d'exception
Patrimoine culinaire local
Fromont s'inscrit dans un territoire riche de traditions fromagères et de savoir-faire en volaille. La commune bénéficie de la proximité de deux fromages d'appellation d'origine contrôlée prestigieux : le Brie de Meaux et le Brie de Melun, qui incarnent plusieurs siècles de maîtrise du terroir francilien. Elle est aussi liée à l'IGP Volailles du Gâtinais, témoignant d'une diversité agricole ancrée dans cette région historique de la Seine-et-Marne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Neuf producteurs de Fromont sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en explorant l'annuaire dédié. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre la plateforme, nous vous invitons à nous contacter pour documenter vos pratiques.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fromont, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fromont..
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Vous représentez la mairie de Fromont ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Pays de Nemours
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- PNR Gâtinais français
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- Seine-et-Marne Numérique
- SI d'aménagement, de rivières et du cycle de l'eau
- SIRTOM du Sud-Francilien
- SM aménagement et gestion du parc naturel régional du Gâtinais français (PNR)
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SM d'eau et d'assainissement du Pays de Nemours
- SM d'études et programmation pour la révision du SCOT de Nemours Gâtinais
- SM des installations sportives des collèges de la région de Nemours
- SM Orge-Yvette-Seine (SMOYS)
- SM pour l'enlèvement et le traitement des ordures ménagères de la vallée du Loing
- SM pour la collecte et le traitement des déchets ménagers de l'arrondissement de Pithiviers (SMITOMAP)
- SMF transports du sud Seine-et-Marne
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement