Fromelennes
Population municipale : 1 037 habitants
Fromelennes en Ardennes : patrimoine gastronomique et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Fromelennes, située en Ardennes, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. La région est reconnue pour ses productions sous signe de qualité, dont le Jambon sec des Ardennes ou Noix de jambon sec des Ardennes en IGP, et les Volailles de la Champagne en IGP. Ces filières incarnent le savoir-faire local et l'engagement vers une alimentation de qualité, tracée et valorisée.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Fromelennes, 6 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire via l'annuaire en ligne et explorez les filières locales de qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fromelennes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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