Fressain
Population municipale : 919 habitants
Fressain, territoire du Nord rattaché à l'Ail fumé d'Arleux IGP
Patrimoine culinaire local
Fressain, commune du département du Nord, s'inscrit dans un bassin agricole marqué par des productions spécialisées. Le territoire est rattaché à l'Ail fumé d'Arleux, une indication géographique protégée qui représente un savoir-faire régional distinct. Cette filière valorise des méthodes traditionnelles de production et de transformation, ancrées dans l'histoire agroalimentaire locale du Nord.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Fressain. Vous pouvez explorer leur profil, leurs engagements en traçabilité et leurs productions via l'annuaire de la plateforme. Consulter ces profils permet de comprendre les pratiques locales et la provenance des produits issus de ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE UNEALFRESSAIN (59)
- L'HARMONIEFRESSAIN (59)
- CHEZ BRIGITTEFRESSAIN (59)
- LA FERME NICAISEFRESSAIN (59)
- LAURENT PINDELFRESSAIN (59)
- SAS LANVINFRESSAIN (59)
- EARL DE LA FRESSINOISEFRESSAIN (59)
- CUMA DES 4 COMMUNESFRESSAIN (59)
- EARL BRULANTFRESSAIN (59)
- JEAN BRULANTFRESSAIN (59)
- SCEA DU GRAND CHAMPFRESSAIN (59)
- GAEC DU FAUBOURGFRESSAIN (59)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fressain, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fressain..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Fressain ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Douaisis Agglo
- Nord (59)
- Hauts-de-France
- Nord-Pas-de-Calais Numérique
- SIDEN-SIAN
- SM "Espaces Naturels Régionaux"
- SM d'élimination et de valorisation des déchets des CA du Douaisis, d'Hénin-Carvin et de la CC Osartis (SYMEVAD)
- SM de gestion du parc naturel régional Scarpe-Escaut
- SM des transports du Douaisis (SMTD)
- SM Escaut et affluents
- SM pour la réalisation de la plate forme multimodale de niveau européen de Dourges
- SM pour le SCOT du Grand Douaisis
- Syndicat des milieux aquatiques et de la prévention des inondations de la vallée de la Scarpe-Aval et du Bas-Escaut
- Syndicat mixte des bassins versants de la Marque et de la Deûle
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France