Frécourt
Population municipale : 86 habitants
Frécourt, territoire de Haute-Marne aux saveurs fromagères et volailles de caractère
Patrimoine culinaire local
Frécourt s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à plusieurs IGP et AOP : Emmental français Est-Central, Gruyère et Langres pour les fromages, ainsi que Volailles de Bourgogne et Volailles du plateau de Langres pour la filière viande. Ces signes de qualité témoignent d'un héritage gastronomique ancré dans les pratiques locales de Haute-Marne, département dont le patrimoine culinaire repose sur l'excellence des produits laitiers et des volailles.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur Frécourt. Découvrez ces entreprises locales engagées dans la traçabilité via notre annuaire, explorez leurs démarches de transparence et tracez l'origine de leurs produits d'appellation.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- VINCENT AUBRYFRECOURT (52)
- EARL DES RUSTIQUESFRECOURT (52)
- DU FORTINFRECOURT (52)
- NICOLAS MORELFRECOURT (52)
- COLETTE GIRARDOTFRECOURT (52)
- JEAN-PIERRE MENNEFRECOURT (52)
- JACQUELINE AUBRYFRECOURT (52)
- MICHEL PETITFRECOURT (52)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LAVRIGNYFRECOURT (52)
- JEAN DEMESYFRECOURT (52)
- GAEC DU TREFLEFRECOURT (52)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Frécourt, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Frécourt..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Grand Langres
- Haute-Marne (52)
- Grand Est
- PETR du Pays de Langres
- SM à vocation scolaire de la région de Clefmont
- SM de la vallée de la Meuse et de ses affluents
- SM des six rivières
- SM du bassin de la Marne et de ses affluents
- SMIVOM du collège de Bourmont
- Syndicat départemental d'énergie et des déchets 52
- Syndicat Vingeanne Bèze Albane