Fraize
Population municipale : 2 843 habitants
Fraize (88) : producteurs du Miel de Sapin des Vosges en traçabilité complète
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
36 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Fraize. Consultez l'annuaire pour découvrir ces entreprises, explorer leurs engagements en matière de traçabilité et accéder directement aux informations de chaque producteur local impliqué dans la chaîne agroalimentaire de ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FERME-BRASSERIE HUMULONEFRAIZE (88)
- CAROLINE GRAUFRAIZE (88)
- CAFE DE L'HOTEL DE VILLEFRAIZE (88)
- BAR DU CENTREFRAIZE (88)
- PRIMA SASUFRAIZE (88)
- BRIGITTE MUNSCHFRAIZE (88)
- MICKAEL CLEUVENOTFRAIZE (88)
- MON POTAGER FRAXINIENFRAIZE (88)
- LA MARMOTTE GOURMANDEFRAIZE (88)
- MO TRA MOZZARELLE & OLIVEFRAIZE (88)
- ENCORE ET AUTREFOIS, C'EST BONFRAIZE (88)
- AUX MILLES & UNE MERVEILLESFRAIZE (88)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 41 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fraize, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fraize..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Fraize ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de Saint-Dié-des-Vosges
- Vosges (88)
- Grand Est
- PNR Ballons des Vosges
- ÉVODIA
- SM d'aménagement des lacs de Pierre Percée et de la Plaine
- SM départemental d'assainissement non collectif
- SM du parc naturel régional des ballons des Vosges
- SM du Pays de la Déodatie
- SM EPTB Meurthe Madon
- SM Moselle Amont
- SM pour l'informatisation communale dans le département des Vosges
- Syndicat du parc d'activités de Grandrupt