Fonteny
Population municipale : 143 habitants
Fonteny en Moselle : terre de bergamotes et mirabelles, tracée sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Fonteny, commune mosellane, s'inscrit dans un territoire riche de saveurs reconnues. La Bergamote de Nancy, protégée en IGP, et les Mirabelles de Lorraine, bénéficiant d'une IGP, constituent le patrimoine agroalimentaire distinctif de cette région. Ces productions fruitières témoignent de l'enracinement historique et culinaire du secteur, valorisant savoir-faire local et terroir lorrain.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés à Fonteny sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active illustre l'engagement du territoire vers une traçabilité transparente. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et suivez l'origine de leurs productions du champ à l'assiette.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE HOUBINFONTENY (57)
- NATHALIE RICHARDFONTENY (57)
- MARIE NIKESFONTENY (57)
- SIMONE TONONFONTENY (57)
- LA FERMETTE AUX ABEILLESFONTENY (57)
- ETA DORTFONTENY (57)
- SYLVIANE TONONFONTENY (57)
- PAUL FOUXFONTENY (57)
- GAEC DE LA ROSIEREFONTENY (57)
- CHRISTIAN HOUBINFONTENY (57)
- SCEA DE LA FERME MESNIVALFONTENY (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fonteny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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