Florange
Population municipale : 12 035 habitants
Florange en Moselle : territoire de traçabilité pour les fruits et productions de Lorraine
Patrimoine culinaire local
Florange, commune mosellane, s'inscrit dans une région riche de productions reconnues. Le territoire est lié à des filières de fruits prestigieuses : les Bergamotes de Nancy bénéficient d'une Indication Géographique Protégée, tandis que la Mirabelle de Lorraine et les Mirabelles de Lorraine complètent ce patrimoine fruitier distinctif. Ces productions reflètent l'héritage agricole lorrain et son savoir-faire reconnu.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Florange compte actuellement 68 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans une démarche de traçabilité transparente de leurs productions. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via notre annuaire pour découvrir leurs engagements et leurs pratiques.
- 8Producteur
- 1Transformateur
- 6Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 11Point de vente
- 33Restauration
- 6Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOMMELLERIE DE FRANCEFLORANGE (57)
- ALDI MARCHEFLORANGE (57)
- JMMFLORANGE (57)
- CAFE DE L'AMITIEFLORANGE (57)
- OLIVERNAFLORANGE (57)
- MACAOFLORANGE (57)
- CAFE DU CENTREFLORANGE (57)
- CELTIC CAFEFLORANGE (57)
- RENAI JCBFLORANGE (57)
- GOGOTFLORANGE (57)
- FLORANGE EXPLOITATIONFLORANGE (57)
- YASSIN NOURIFLORANGE (57)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 68 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Florange, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Florange..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Florange ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Val de Fensch
- Moselle (57)
- Grand Est
- EPAGE Nord Mosellan
- SI d'assainissement de la vallée de l'Orne
- SM de transport et de traitement des déchets ménagers de Lorraine Nord (SYDELON)
- SM des eaux de Cattenom Garche Koecking
- SM des eaux de l'Est Thionvillois
- SM Moselle Aval
- SM SCOT agglomération thionvilloise
- SMO E-LOG'IN 4
- Syndicat Fensch Lorraine
- TEMO Territoires et Mobilités Moselle Nord