Fleury
Population municipale : 4 246 habitants
Fleury en Aude : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAude
- IGPAude Coteaux de Miramont
- IGPAude Coteaux de la Cabrerisse
- IGPAude Côtes de Lastours
- IGPAude Côtes de Prouilhe
- IGPAude Hauterive
- IGPAude La côte rêvée
- IGPAude Pays de Cucugnan
- IGPAude Val de Cesse
- IGPAude Val de Dagne
- IGPCathare
- AOPHuile d'olive du Languedoc
- IGPJambon de Bayonne
- AOPLa Clape
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- AOPLucques du Languedoc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Oc
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs de Fleury sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, consulter leurs engagements en traçabilité et suivre l'origine de leurs productions. Une opportunité pour mieux connaître le tissu agricole du territoire.
- 169Producteur
- 2Transformateur
- 1Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 31Point de vente
- 78Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA COUVEUSEFLEURY (11)
- CARREFOUR CITYFLEURY (11)
- LE TAKA'SFLEURY (11)
- MAHAWAFLEURY (11)
- CHARLYFLEURY (11)
- LA CABANE DE LOLAFLEURY (11)
- NIKITAFLEURY (11)
- LE ROCALAMARFLEURY (11)
- DE LA SEVE AU SIROPFLEURY (11)
- MARGARETH MOREAUFLEURY (11)
- BERTOLI JEAN-BAPTISTEFLEURY (11)
- SAUCISSON MALARETFLEURY (11)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 289 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Fleury peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fleury, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fleury..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Fleury ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Le Grand Narbonne
- Aude (11)
- Occitanie
- PNR Narbonnaise en Méditerranée
- SM Aude Centre
- SM de gestion du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée
- SM des milieux aquatiques et rivières
- SM du delta de l'Aude
- SM pour la production d'eau potable Leucate - Le Barcarès
- SM pour la protection et la gestion des nappes souterraines de la plaine du Roussillon
- Syndicat d'aménagement hydraulique des bassins versants Corbières Maritimes
- Syndicat de bassin de la Berre et du Rieu
- Syndicat du bassin versant Orbieu-Jourres
- Syndicat Mixte AGEDI