Fislis
Population municipale : 396 habitants
Fislis, territoire alsacien de traditions agroalimentaires et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Fislis s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique alsacien. Le territoire est lié à plusieurs productions d'exception : la Choucroute d'Alsace, les Volailles d'Alsace, le Munster, la Crème fraîche fluide d'Alsace, ainsi que des fruits et produits régionaux comme la Framboise, la Mirabelle et la Quetsch d'Alsace. Ces productions témoignent d'une tradition agricole et artisanale profondément ancrée dans la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Fislis dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces entreprises locales engagées dans la transparence de leurs filières, explorez leurs démarches de traçabilité et leurs productions via notre plateforme collaborative.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SCEA DIRRIG MEISTERFISLIS (68)
- MICHAEL MUNCHFISLIS (68)
- SUZANNE DIRRIGFISLIS (68)
- EARL FERME WILLERHOFFISLIS (68)
- EARL DE LA PRAIRIEFISLIS (68)
- JEAN-SEBASTIEN HERZOGFISLIS (68)
- EARL DU BOLLFELDFISLIS (68)
- SCEA HERZOG DENISEFISLIS (68)
- ALEXANDRA ENDERLINFISLIS (68)
- L'ETABLE GOURMANDEFISLIS (68)
- GAEC SAINT JACQUESFISLIS (68)
- LUCIE REYFISLIS (68)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fislis, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Fislis..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Sundgau
- Haut-Rhin (68)
- Grand Est
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau du bassin versant de la Largue et du secteur de Montreux (EPAGE Largue)
- PETR du Pays du Sundgau
- Rivières de Haute-Alsace
- SI pour les affaires scolaires d'Altkirch
- SIAEP de Heimsbrunn et environs
- SIVOM Mulhouse Sud Alsace
- SM à vocation multiple pour le traitement des déchets ménagers du secteur 4
- SM de l'Ill
- SM des gardes champêtres intercommunaux
- SM du barrage de Michelbach
- SM pour le recyclage agricole du Haut-Rhin
- Territoire d'énergie Alsace