Finhan
Population municipale : 1 471 habitants
Finhan, territoire du Sud-Ouest : canard, porc et charcuterie sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Finhan, en Tarn-et-Garonne, s'inscrit dans l'aire de productions reconnues du Sud-Ouest. Le territoire est associé à plusieurs IGP prestigieuses : Canard à foie gras du Sud-Ouest, Porc du Sud-Ouest, Jambon de Bayonne, ainsi que diverses appellations du Comté Tolosan et les Pruneaux d'Agen. Ces productions incarnent le savoir-faire régional en charcuterie, volaille et fruits secs.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Finhan via VeraTrace. Accédez à l'annuaire pour explorer leurs activités, leurs certifications et leurs engagements en traçabilité, et découvrir les produits du Sud-Ouest depuis leur source.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CAFE RESTAURANT AUBERGE DU COMMERCEFINHAN (82)
- DJELOU TIRATFINHAN (82)
- PIERRE ESCALAFINHAN (82)
- PERE ET FILLEFINHAN (82)
- KEVIN DURAND TRANSPORTFINHAN (82)
- LA MASCOTTEFINHAN (82)
- INIGUEZ DISTRIBUTIONFINHAN (82)
- HUGO BOUEFINHAN (82)
- G T LFINHAN (82)
- MICHELE ESPAGNOLLEFINHAN (82)
- JEAN-MICHEL KIRIAQUEFINHAN (82)
- ANDREE PESCAYFINHAN (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Finhan, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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