Fiménil
Population municipale : 237 habitants
Fiménil, territoire lorrain de traditions fromagères et fruitières tracées
Patrimoine culinaire local
Fiménil s'inscrit dans une région riche de productions reconnues. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Munster AOP, fromage emblématique des Vosges, l'Emmental français Est-Central IGP, les Mirabelles de Lorraine IGP, le Miel de sapin des Vosges AOP et les Bergamotes de Nancy IGP. Ces productions reflètent le savoir-faire agroalimentaire lorrain, issu d'une tradition de qualité et de terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Fiménil. Découvrez leurs productions et leur engagement en faveur de la traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Vous êtes producteur local ? Rejoignez le réseau VeraTrace pour documenter et valoriser votre démarche.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Fiménil, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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