Eycheil

Eycheil, commune du département de l'Ariège, s'inscrit dans un territoire d'exception marqué par la diversité de ses productions sous signe de qualité. Quatorze IGP structurent le patrimoine agroalimentaire local : des viandes renommées comme le Jambon de Bayonne et le Porc du Sud-Ouest, des fromages comme la Tomme des Pyrénées et le Comté Tolosan, ainsi que des productions de bouche incluant le Canard à foie gras du Sud-Ouest. Cette richesse reflète l'héritage culinaire et productif des terroirs pyrénéens et ariégeois.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Eycheil, contribuant à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Vous pouvez explorer cet annuaire de producteurs engagés dans la traçabilité et découvrir les pratiques et les filières qui animent ce territoire ariégeois.

• BIBAT
  EYCHEIL (09)
• PATRICE PUJOL
  EYCHEIL (09)
• GUY PUJOL
  EYCHEIL (09)
• SOLANGE ESCAICH
  EYCHEIL (09)
• SARL AU BON GOUT
  EYCHEIL (09)
• GILBERT ROUGE
  EYCHEIL (09)
• ALBAN PERREU
  EYCHEIL (09)
• LES JARDINS DES 4 TEMPS
  EYCHEIL (09)
• PATRICIA LYONNET
  EYCHEIL (09)
• GILLES OULIEU
  EYCHEIL (09)
• SARL ALLO PIZZA
  EYCHEIL (09)
• PASCAL BETEAU
  EYCHEIL (09)

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC Couserans-Pyrénées
• Ariège (09)
• Occitanie
• PNR Pyrénées ariégeoises
• SI des eaux et de l'assainissement des vallées de l'Arbas et du Bas-Salat
• SM de gestion du parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises
• SM de l'eau et de l'assainissement de l'Ariège
• SM du bassin versant de l'Arize
• SM pour l'accueil des gens du voyage en Ariège
• SM pour l'aménagement et l'exploitation de l'aérodrome de Saint-Girons - Antichan
• Syndicat de syndicats de traitement des ordures ménagères des Pyrénées (SYSTOM des Pyrénées)
• Syndicat départemental d'énergies de l'Ariège (SDE 09)
• Syndicat des Montagnes de l'Ariège
• Syndicat Mixte AGEDI
• Syndicat rivières Salat Volp (SSV)