Évreux
Population municipale : 49 360 habitants
Évreux : au cœur de la Normandie, cinq IGP et AOP de tradition pour une traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Évreux, capitale de l'Eure, s'inscrit dans le terroir normand riche de cinq signes de qualité officiels. Le Cidre de Normandie et l'Eau-de-vie de cidre de Normandie incarnent la tradition cidricole locale, tandis que les Eaux-de-vie de poiré témoignent du savoir-faire régional. Le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie complètent ce patrimoine agroalimentaire, marquant l'excellence des productions carnées du territoire normand.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont d'ores et déjà référencés sur la plateforme VeraTrace à Évreux. Découvrez cette communauté de producteurs engagés dans la transparence et consultez l'annuaire pour explorer leurs offres, leurs certifications et leur engagement en matière de traçabilité.
- 25Producteur
- 4Transformateur
- 46Transporteur
- 9Grossiste / Distributeur
- 104Point de vente
- 291Restauration
- 39Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ARRANGE TON RHUMEVREUX (27)
- BUFFALO GRILLEVREUX (27)
- LEONEVREUX (27)
- LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNEEVREUX (27)
- ALDI MARCHEEVREUX (27)
- LIDLEVREUX (27)
- COURTEPAILLEEVREUX (27)
- ENTRE PARENTHESE EPEVREUX (27)
- ALDIEVREUX (27)
- COURTEPAILLEEVREUX (27)
- CORAEVREUX (27)
- LE FLINTEVREUX (27)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 520 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Évreux peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Évreux, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Évreux..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Évreux ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Evreux Portes de Normandie
- Eure (27)
- Normandie
- SI de la voie verte de l'Eure à l'Avre
- SIAE de la vallée d'Eure
- SM Atoumod
- SM d'aménagement de la vallée d'Avre
- SM d'aménagement du bassin de l'Iton
- SM Eure - Blaise - Vesgre
- SM Évreux Portes de Normandie / CC du pays de Conches
- SM pour l'étude et le traitement des ordures ménagères de l'Eure (SETOM de l'Eure)
- SMO Eure Normandie Numérique
- Syndicat d'adduction d'eau de la Paquetterie