Estivals
Population municipale : 135 habitants
Estivals en Corrèze : découvrez les producteurs locaux et leur traçabilité sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Limousin
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAgneau du Quercy
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Périgord
- IGPChapon du Périgord
- AOPHuile de noix du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- AOPNoix du Périgord
- IGPPays de Brive
- IGPPorc du Limousin
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- AOPRocamadour
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Seven producteurs sont actuellement référencés sur Estivals dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs activités, leurs engagements en matière de traçabilité et leurs produits via la plateforme. Consultez l'annuaire pour découvrir les producteurs locaux qui font confiance à VeraTrace pour assurer la transparence de leurs chaînes de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Estivals, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Estivals..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Estivals ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Bassin de Brive
- Corrèze (19)
- Nouvelle-Aquitaine
- Corrèze Centre Supervision
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SI mixte et à la carte pour l'aménagement de la Vézère (SIAV)
- SIAEP Périgord Est
- SM BELLOVIC
- SM d'études du bassin de Brive
- SM départemental pour le transport et le traitement des ordures ménagères (SYTTOM 19)
- SM des eaux
- SM des eaux de l'Auvézère
- SM des eaux du Maumont
- SM DORSAL
- SM pour la création, l'aménagement et la gestion de l'aérodrome de Brive-Souillac
- SM pour le ramassage et le traitement des ordures ménagères de la région de Brive
- SMF à la carte des eaux de la région de Perpezac-le-Noir