Esplas

Esplas s'inscrit dans le territoire ariégeois, riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé. La région rayonne par ses productions d'exception : le Jambon de Bayonne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Porc du Sud-Ouest et la Tomme des Pyrénées figurent parmi les IGP qui structurent ce terroir. Les Comptés Tolsans, déclinés selon les territoires adjacents, complètent une offre agricole diversifiée. Ces signes de qualité témoignent de l'enracinement de pratiques reconnues sur ce secteur de la chaîne pyrénéenne.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Onze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire d'Esplas. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières. Producteurs du secteur non encore inscrits : rejoignez la plateforme pour valoriser votre traçabilité auprès des consommateurs.

• NADINE JEAN-BAPTISTE DIT PARNY
  ESPLAS (09)
• GAEC BRENNER
  ESPLAS (09)
• ULRICH WICHTERMANN
  ESPLAS (09)
• EARL LAMIRAIL
  ESPLAS (09)
• URS KRUMMENACHER
  ESPLAS (09)
• ERIC MARTY
  ESPLAS (09)
• RAPHAEL KRUMMENACHER (LA FERME DES 5)
  ESPLAS (09)
• HERVE BUOSI
  ESPLAS (09)
• DIDIER VIDAL
  ESPLAS (09)
• PHILIPPE CHAPOT
  ESPLAS (09)
• ANNE WICHTERMANN (WICHTERMANN) (LES LEGUMES DE MOUNGET)
  ESPLAS (09)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC des Portes d'Ariège Pyrénées
• Ariège (09)
• Occitanie
• PETR de l'Ariège
• Service public de l'eau Hers Ariège (SPEHA)
• SM création - exploitation aérodrome Pamiers - Les Pujols
• SM d'aménagement des rivières - Val d'Ariège (SYMAR - Val d'Ariège)
• SM d'étude, de collecte et de traitement des déchets ménagers et assimilés du Plantaurel (SMECTOM du Plantaurel)
• SM de l'eau et de l'assainissement de l'Ariège
• SM du SCOT de la vallée de l'Ariège
• SM pour l'accueil des gens du voyage dans la région Occitanie - Manéo
• SM pour l'accueil des gens du voyage en Ariège
• Syndicat départemental d'énergies de l'Ariège (SDE 09)
• Syndicat du bassin du Grand Hers (SBGH)
• Syndicat Mixte AGEDI