Esbly
Population municipale : 6 072 habitants
Esbly, territoire du Brie de Meaux et du Brie de Melun : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Esbly, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans une région riche de traditions fromagères reconnues. Deux appellations d'origine protégée y sont rattachées : le Brie de Meaux et le Brie de Melun, deux fromages emblématiques du patrimoine agroalimentaire français. Ces AOP témoignent du savoir-faire et de l'ancrage territorial qui caractérisent la filière laitière locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante-six producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Esbly. Explorez leur diversité via notre annuaire de producteurs et suivez l'origine de vos produits. Chaque fiche producteur vous offre une transparence complète sur les pratiques et engagements locaux.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COOPERATIVE AGRICOLE VALFRANCEESBLY (77)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREESBLY (77)
- LIDLESBLY (77)
- PICARD SURGELESESBLY (77)
- L 'EXCUSEESBLY (77)
- LA FLEURISTE PERMACOLEESBLY (77)
- LE LONGCHAMPESBLY (77)
- THIERRY STANISLASESBLY (77)
- LINA (LINA) (LINA)ESBLY (77)
- MAISON PANESBLY (77)
- KENAYESBLY (77)
- JAP&COOKESBLY (77)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Esbly, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Esbly..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Esbly ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Val d'Europe Agglomération
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- SAEP de Thérouanne, Marne et Morin
- Seine-et-Marne Numérique
- SI d'assainissement de Marne-la-vallée (SIAM)
- SIVU assainissement de Couilly-Pont-aux-Dames et Saint-Germain-sur-Morin
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SMAEP de la Brie Boisée
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SMO traitement des ordures ménagères du Nord Seine et Marne
- Syndicat Mixte AGEDI