Ernestviller
Population municipale : 503 habitants
Ernestviller, territoire lorrain de tradition fruitière avec traçabilité VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Ernestviller, commune de Moselle, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fruitières lorraines. Deux IGP prestigieuses rayonnent sur cette région : les Bergamotes de Nancy, fruits délicats aux arômes caractéristiques, et les Mirabelles de Lorraine, prunes jaunes emblématiques du terroir. Ces productions historiques incarnent le savoir-faire agricole local et la qualité reconnue des fruits de Lorraine.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Ernestviller compte actuellement onze producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs productions. Chaque producteur offre la possibilité de suivre l'origine et la qualité de ses produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PHILIPPE WAGNERERNESTVILLER (57)
- LUCIEN STAUBERNESTVILLER (57)
- FRANCOIS KLEINERNESTVILLER (57)
- SOCIETE DES ARBORICULTEURS ERNESTVILLER - HECKENRANSBACHERNESTVILLER (57)
- UNI'VERT T.P.ERNESTVILLER (57)
- RAPHAEL SCHWARTZERNESTVILLER (57)
- LOIC BRASTENHOFERERNESTVILLER (57)
- DAMIEN JUNGERNESTVILLER (57)
- PATRICE THIRIONERNESTVILLER (57)
- CINDY STUMPERTERNESTVILLER (57)
- LES BETISES DE LILY PIGERNESTVILLER (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ernestviller, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ernestviller..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Ernestviller ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Sarreguemines Confluences
- Moselle (57)
- Grand Est
- GECT Eurodistrict Saar Moselle
- Moselle Fibre
- SM de l'arrondissement de Sarreguemines
- SM de la ligne Maginot aquatique
- SM des eaux de Hellimer Frémestroff
- SM des eaux de Kalhausen
- SM des eaux de la vallée de la Rose
- SM des eaux de Seingbouse
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM numérique pour la communication audiovisuelle (SMNCA)
- SMO du bassin Bruche-Mossig
- SYDEME