Epfig
Population municipale : 2 263 habitants
Epfig en Alsace : 100 producteurs engagés dans la traçabilité de 14 appellations régionales
Patrimoine culinaire local
Epfig s'inscrit dans le patrimoine culinaire alsacien, marqué par des appellations d'origine et d'indication géographique reconnues. Le territoire couvre des filières diversifiées : fromage avec le Munster AOP, vins avec le Crémant d'Alsace AOP, produits laitiers avec la Crème fraîche fluide d'Alsace IGP, charcuterie et volailles avec les Volailles d'Alsace IGP, ainsi que fruits transformés et spiritueux comme le Kirsch ou le Marc d'Alsace. Cette richesse agroalimentaire incarne le savoir-faire régional.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Epfig compte 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la transparence et la traçabilité en explorant notre annuaire dédié au territoire. Ces producteurs permettent à chacun de suivre l'origine et les parcours des produits alsaciens jusqu'à sa table.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CONRADEPFIG (67)
- L'ESP'ASEPFIG (67)
- SIMONE WERWEREPFIG (67)
- RIB'S PRODUCTIONEPFIG (67)
- VINS D ALSACE AMBERGEPFIG (67)
- VINBIOMEEPFIG (67)
- HUGO SCHMITTEPFIG (67)
- AUX DELICES D'EPFIGEPFIG (67)
- SCEA STOCKEREPFIG (67)
- GUNTZ SCHAEFFEREPFIG (67)
- ETIENNE FRANTZEPFIG (67)
- GILLES METZEPFIG (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 113 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Epfig peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Epfig, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Epfig..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Epfig ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Barr
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- PETR du Piémont des Vosges
- SM de collecte et de traitement des ordures ménagères d'Alsace Centrale
- SM de l'Ehn-Andlau-Scheer (SMEAS)
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig
- Syndicat des communes et établissements publics forestiers du Piémont de Barr