Entre-Vignes
Population municipale : 2 200 habitants
Entre-Vignes en Hérault : un terroir riche de 30 appellations d'origine protégée et indicateurs géographiques
Patrimoine culinaire local
Entre-Vignes s'inscrit dans un territoire viticole et gastronomique d'exception. La commune bénéficie de la proximité de 30 appellations d'origine protégée et indicateurs géographiques, dont le Languedoc, l'Huile d'olive de Nîmes et l'Olive de Nîmes en AOP, ainsi que de nombreuses IGP du Pays d'Hérault déclinées par terroirs : Coteaux de Bessilles, Coteaux du Salagou, Côtes du Ceressou, et bien d'autres. Ces signes de qualité témoignent de la richesse agronomique et viticole du Languedoc-Roussillon.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOCGrés de Montpellier
- AOPHuile d'olive de Nîmes
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc Saint-Christol
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPOlive de Nîmes
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- AOPTaureau de Camargue
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entre-Vignes compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence et la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux : rejoignez la communauté pour documenter vos filières.
- 69Producteur
- 4Transformateur
- 2Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 8Point de vente
- 14Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FREDERIC SALVINIENTRE-VIGNES (34)
- CAFE DE L UNIVERSENTRE-VIGNES (34)
- ALLBLACKSENTRE-VIGNES (34)
- BRASSERIE DU PETIT CABOULOTENTRE-VIGNES (34)
- SPIRULINE CROQU'LA VIEENTRE-VIGNES (34)
- TERRES DE FLORIANENTRE-VIGNES (34)
- VITIVIN EMBOUTEILLAGEENTRE-VIGNES (34)
- NICOLAS GIRALENTRE-VIGNES (34)
- MAGNANENTRE-VIGNES (34)
- LES ECORUCHESENTRE-VIGNES (34)
- MEGANE CLAIRENTRE-VIGNES (34)
- LES AS DU GOUTENTRE-VIGNES (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 104 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Entre-Vignes peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Entre-Vignes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Entre-Vignes..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Entre-Vignes ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Lunel Agglo
- Hérault (34)
- Occitanie
- Centre de formation des maires et élus locaux
- PETR Vidourle Camargue
- SI d'assainissement Vidourle et Bénovie
- SI d'électrification de la région Nord-Est de Montpellier
- SM des transports en commun de l'Hérault
- SM du bassin de l'Or (SYMBO)
- SM entre Pic et Étang
- SM EPTB Vidourle
- SM Garrigues-Campagne
- SM Hérault énergies