Éhuns
Population municipale : 223 habitants
Éhuns, territoire de Franche-Comté aux 16 IGP et productions reconnues
Patrimoine culinaire local
Éhuns s'inscrit dans le riche écosystème agroalimentaire de Franche-Comté. Le territoire accueille seize indications géographiques protégées couvrant des fromages de caractère comme la Cancoillotte, l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, ainsi que des charcuteries emblématiques telles la Saucisse de Montbéliard et le Jésus de Morteau. S'y ajoutent les vins Franche-Comté, déclinés en plusieurs cuvées territoriales, et le Porc de Franche-Comté, base de la filière carnée locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur Éhuns au sein du réseau VeraTrace. Explorez leur engagement en matière de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Les producteurs locaux désireux de rejoindre cette démarche de transparence sont invités à s'inscrire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL COULINEHUNS (70)
- SARL COURTOYEHUNS (70)
- GERARD COULINEHUNS (70)
- ETA DES HUNSEHUNS (70)
- SARL P.T.SEHUNS (70)
- PASCAL MEZELLEEHUNS (70)
- AU BON GOUT CHEZ XAVEHUNS (70)
- DE LA LANTERNEEHUNS (70)
- LES DEUX FERMESEHUNS (70)
- EARL DU CAMP DE CESAREHUNS (70)
- GAEC DES PRES ROLLANDEHUNS (70)
- GAEC COURTOY ET ASSOCIESEHUNS (70)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Éhuns, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Éhuns..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Triangle Vert
- Haute-Saône (70)
- Bourgogne-Franche-Comté
- SIED 70
- SM des eaux du Breuchin
- SM du bassin versant de la Lanterne
- SM du Pays Vesoul Val de Saône
- SM Haute Saône Numérique
- Syndicat de collecte des ordures ménagères du Val de Saône
- Syndicat de la vallée de l'Ognon
- Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères