Écuires
Population municipale : 682 habitants
Écuires, terre de volailles de qualité et de prés-salés de la baie de Somme
Patrimoine culinaire local
Écuires s'inscrit dans un patrimoine culinaire riche du nord de la France. Le territoire est associé à deux signes de qualité reconnus : les Volailles de Licques, bénéficiant d'une Indication géographique protégée pour leur filière viande, et les Prés-salés de la baie de Somme, porteurs d'une Appellation d'origine protégée. Ces deux productions incarnent le savoir-faire agroalimentaire spécifique à cette région du Pas-de-Calais.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Écuires. Explorez leur profil dans notre annuaire pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs productions. Producteurs du territoire : vous pouvez rejoindre la plateforme pour documenter et valoriser votre chaîne de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE UNEALECUIRES (62)
- YVES GUERVILLEECUIRES (62)
- ANTOINE BLARTECUIRES (62)
- DU PAONECUIRES (62)
- D ECUIRESECUIRES (62)
- ANTONICOECUIRES (62)
- ISABELLE SEGRET (MACREZ)ECUIRES (62)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE HERLANGEECUIRES (62)
- EARL BOURGAINECUIRES (62)
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE DESCHODTECUIRES (62)
- FREDERIC BLARTECUIRES (62)
- DE DANGERMELECUIRES (62)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Écuires, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Écuires..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Écuires ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA des Deux Baies en Montreuillois
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- SM Canche et Authie
- SM de traitement et de tri
- SM des espaces départementaux naturels 62
- SM du Pôle Métropolitain Côte d'Opale
- SM du SCOT du Pays maritime et rural du Montreuillois
- SM pour le schéma d'aménagement et de gestion des eaux du Boulonnais (SYMSAGEB)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France