Echinghen
Population municipale : 378 habitants
Echinghen (Pas-de-Calais) : territoire des Volailles de Licques et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Echinghen s'inscrit dans le bassin agroalimentaire du Pas-de-Calais, territoire reconnu pour son savoir-faire en matière de production de volailles. L'IGP Volailles de Licques, obtenue pour ses standards de qualité et son ancrage régional, témoigne de cette tradition. Cette filière de viande de qualité repose sur des pratiques d'élevage et de transformation ancrées localement, reflétant l'engagement du territoire envers une production maîtrisée et tracée.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Echinghen. Explorez leur activité et leurs engagements de traçabilité via notre annuaire. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour documenter votre démarche et renforcer la transparence de votre filière.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- OLIVIER BOUSSEMAEREECHINGHEN (62)
- CAROLINE BOUSSEMAEREECHINGHEN (62)
- AUX AMIS DE L'ESTAMINETECHINGHEN (62)
- HERVE DEROITE (HERVE DEROITE SERVICES)ECHINGHEN (62)
- PECHERIES NORDIQUESECHINGHEN (62)
- NORD OLIVE 2BAIESECHINGHEN (62)
- AGRONOR (ECOFISH FRANCE)ECHINGHEN (62)
- ECURIES MARC ANTOINE DEROITE (ECURIES MARC ANTOINE DEROITE EARL)ECHINGHEN (62)
- JEANNINE DEROITE (CAMPAGNE)ECHINGHEN (62)
- ANDREE DERAM (CORDIER)ECHINGHEN (62)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Echinghen, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Echinghen..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Echinghen ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Boulonnais
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- PNR Caps et Marais d'Opale
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- SM "Espaces Naturels Régionaux"
- SM du parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale
- SM du Pôle Métropolitain Côte d'Opale
- SM du SCOT du Boulonnais
- SM pour le schéma d'aménagement et de gestion des eaux du Boulonnais (SYMSAGEB)
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France