Droux
Population municipale : 378 habitants
Droux, territoire de tradition agroalimentaire en Haute-Vienne : découvrez ses filières tracées
Patrimoine culinaire local
Droux, située en Haute-Vienne, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. La commune s'inscrit dans des filières reconnues : Agneau du Limousin, Porc du Limousin et Veau du Limousin bénéficient d'une indication géographique protégée, témoignant de savoir-faire régionaux ancrés. Ces productions participent à l'identité culinaire du Limousin, marquée par des standards de qualité et d'origine.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur ce territoire, 21 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils et suivre en détail l'origine et le trajet de leurs produits via notre annuaire producteurs. Cette traçabilité offre une visibilité complète sur les filières locales et les engagements de qualité des acteurs du terrain.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA CUISINE DE MALICADROUX (87)
- LE JARDIN DU CRAPAUD FOUDROUX (87)
- FLINTDROUX (87)
- REMY LEROUXDROUX (87)
- DOMAINE DE PEGASEDROUX (87)
- PAUL CLAVAUDDROUX (87)
- SIMPLE VEGDROUX (87)
- BERTRAND GUMYDROUX (87)
- COEXPL GENYDROUX (87)
- ANTOINETTE TALONDROUX (87)
- GAEC BLANC LES VAREILLESDROUX (87)
- GAEC LUSSATDROUX (87)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Droux, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Droux..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Haut Limousin en Marche
- Haute-Vienne (87)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPTB de la Vienne
- SI de distribution d'eau potable "La Gartempe"
- SM d'aménagement du bassin de la Gartempe et de ses affluents (SMABGA)
- SM départemental pour l'élimination des déchets ménagers et assimilés
- SM DORSAL
- SM Goire, Issoire et Vienne en Charente Limousine
- SMF contrat de rivière Gartempe
- SMIPAC
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat Coul-Gart-eau
- Syndicat d'aménagement du bassin de la Vienne
- Syndicat énergies Haute-Vienne
- Syndicat interdépartemental mixte pour l'équipement rural