Doyet
Population municipale : 1 109 habitants
Doyet, territoire du Bourbonnais et de la vallée de la Loire, riche de 23 signes de qualité tracés
Patrimoine culinaire local
Doyet s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire remarquable. Le territoire est couvert par 23 appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, notamment l'Agneau du Bourbonnais, le Porc d'Auvergne, le Poulet du Bourbonnais en AOP, ainsi que de nombreuses IGP de la vallée de la Loire. Cette diversité reflète une tradition d'élevage et de transformation ancrée dans le Bourbonnais et l'Auvergne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPPorc du Limousin
- AOPPoulet du Bourbonnais
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
31 producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Doyet. Explorez cet annuaire pour découvrir les acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions et leur ancrage territorial. Les producteurs locaux non encore référencés peuvent rejoindre la plateforme pour valoriser leur démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FABIEN HOSCHARDOYET (03)
- LETISSIA MONGARNYDOYET (03)
- MAISON SULLIDOYET (03)
- BC RESTAURATIONDOYET (03)
- ABDERREZAK FERRAHDOYET (03)
- SONIA MEYRUEIXDOYET (03)
- LA TAVERNEDOYET (03)
- ALICE SOUBRYDOYET (03)
- JEAN-FRANCOIS ROBERTDOYET (03)
- MICHEL DERREDOYET (03)
- JEAN SOUBRYDOYET (03)
- LA BALETTEDOYET (03)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Doyet, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Doyet..
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Vous représentez la mairie de Doyet ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Commentry Montmarault Néris Communauté
- Allier (03)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PETR du Pays de la Vallée de Montluçon et du Cher
- SICTOM du secteur de Cérilly
- SICTOM Sud-Allier
- SM à vocation multiple de la région minière
- SM des eaux de l'Allier (SMEA)
- SM intercommunal de collecte et de traitement d'ordures ménagères de la région montluçonnaise
- Syndicat départemental d'énergie de l'Allier (SDE03)