Dournazac
Population municipale : 672 habitants
Dournazac, territoire d'excellence agroalimentaire en Haute-Vienne : viandes, volailles et produits laitiers sous signes de qualité
Patrimoine culinaire local
Dournazac s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire structuré autour de productions sous signes de qualité. Le territoire est rattaché à douze appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées : l'Agneau du Limousin, le Porc du Limousin, le Veau du Limousin, le Beurre Charentes-Poitou en filière laitière, ainsi que plusieurs volailles et produits spécialisés comme le Poulet du Périgord, la Poularde du Périgord et le Chapon du Périgord. Ces signes de qualité témoignent de savoir-faire ancrés dans le terroir limousin et périgordin.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quarante producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Dournazac. Cette base de producteurs témoigne d'une dynamique locale de traçabilité et de transparence. Explorez l'annuaire de VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de vos aliments.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LES 3 SENSDOURNAZAC (87)
- DISTILLERIE KDOURNAZAC (87)
- EARL MEYNARDDOURNAZAC (87)
- LA TAVERNE DE MONTBRUNDOURNAZAC (87)
- GAEC PATRYDOURNAZAC (87)
- LE CHATAIGNIER, DE L'ARBRE A L'ASSIETTEDOURNAZAC (87)
- LA CHATAIGNEDOURNAZAC (87)
- DAVID CUETORDOURNAZAC (87)
- LA P'TITE KREPEDOURNAZAC (87)
- PASCAL MAGNEDOURNAZAC (87)
- FRANCK JACQUETDOURNAZAC (87)
- CHRISTOPHE CHATEAUDOURNAZAC (87)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 40 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Dournazac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Dournazac..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Dournazac ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Pays de Nexon Monts de Chalus
- Haute-Vienne (87)
- Nouvelle-Aquitaine
- PNR Périgord-Limousin
- EPTB de la Charente
- EPTB de la Vienne
- SIAEP Vayres-et-Tardoire
- SM départemental pour l'élimination des déchets ménagers et assimilés
- SM des bassins Bandiat-Tardoire
- SM DORSAL
- SM forum des marais atlantiques
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement du bassin de la Vienne
- Syndicat énergies Haute-Vienne
- Syndicat mixte du parc naturel régional Périgord-Limousin
- Union des marais de la Charente-Maritime