Dourbies
Population municipale : 177 habitants
Dourbies, territoire des Cévennes : traçabilité garantie pour ses productions fromagères et volailles
Patrimoine culinaire local
Dourbies s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. La commune accueille des filières reconnues : le Pélardon en AOP, fromage traditionnel cévenol, le Roquefort en AOP, ainsi que plusieurs IGP régionales comme le Poulet des Cévennes, les Volailles du Languedoc, le Miel des Cévennes et les IGP Cévennes, Gard, Pays d'Oc et Terres du Midi. Ces appellations reflètent un patrimoine agroalimentaire structuré autour de productions fromagères, de volailles et de productions régionales variées.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Dourbies, 13 producteurs sont actuellement référencés et traçables via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs locaux pour explorer leurs pratiques, leurs filières et leurs engagements. Si vous êtes producteur sur ce territoire, vous pouvez rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence de votre chaîne de valeur.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LE JARDIN D'ULYSSEDOURBIES (30)
- GAEC PAULINE ET THOMASDOURBIES (30)
- BOURGADE INGRIDDOURBIES (30)
- DU MONT'A LAITDOURBIES (30)
- CRISTAL ABONDANCEDOURBIES (30)
- JULOMACADOURBIES (30)
- VINCENT LAFONDOURBIES (30)
- JEAN-PIERRE FADATDOURBIES (30)
- GROUPEMENT PASTORAL RESSANCONDOURBIES (30)
- MARC CALLEGARIDOURBIES (30)
- HENRIETTE SARRANDOURBIES (30)
- COOP ESTIVE LA RAYOLE AIGOUALDOURBIES (30)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Dourbies, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Dourbies..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Dourbies ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Causses Aigoual Cévennes
- Gard (30)
- Occitanie
- PETR Causses et Cévennes
- SIAEP de Lasalle
- SIAEP du Causse Noir
- SM de traitement des ordures ménagères et assimilés Aigoual Cévennes Vidourle (SYMTOMA)
- SM du bassin versant du Tarn-Amont
- SM EPTB du fleuve Hérault
- SM EPTB Gardons
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- Syndicat de rivières du haut bassin de l'Hérault
- Territoire d'énergie GARD SMEG