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Commune française · INSEE 19072 · Corrèze

Donzenac

Population municipale : 2 733 habitants

Donzenac : 14 signes de qualité et 83 producteurs engagés dans la traçabilité

Appellations
14
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
83
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 733
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Donzenac s'inscrit dans un territoire riche d'appellations de qualité. La commune bénéficie de la proximité de productions prestigieuses : l'Agneau du Limousin et le Porc du Limousin en filière viande, ainsi que des spécialités régionales comme le Poulet du Périgord, la Poularde du Périgord, le Veau du Limousin et le Chapon du Périgord. Le patrimoine gastronomique s'enrichit aussi de productions végétales : Noix du Périgord, Huile de noix du Périgord, Pomme du Limousin et Canard à foie gras du Sud-Ouest, complétées par les vins d'appellation Corrèze, Corrèze Coteaux de la Vézère et Pays de Brive.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
11 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
0 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
10
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

83 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Donzenac compte actuellement 83 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'un engagement local envers la transparence et la traçabilité. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs du territoire engagés dans une démarche de qualité documentée.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 83 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Donzenac

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Donzenac pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Donzenac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Donzenac..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Donzenac ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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