Dinteville
Population municipale : 62 habitants
Dinteville en Haute-Marne : territoire de fromages et volailles sous signes de qualité
Patrimoine culinaire local
Dinteville s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires reconnues. La commune appartient à l'aire de production de plusieurs appellations et indications géographiques : l'Emmental français Est-Central, l'IGP Haute-Marne, le Langres en AOP, ainsi que les Volailles de Bourgogne et les Volailles du plateau de Langres en IGP. Ces signes de qualité témoignent d'un patrimoine gastronomique ancré dans les pratiques locales et la valorisation des savoir-faire régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Dinteville via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leur offre, leurs pratiques et leur engagement en traçabilité en consultant l'annuaire dédié. Cette présence croissante reflète la dynamique de transparence dans la filière agroalimentaire locale.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Dinteville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Dinteville..
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Vous représentez la mairie de Dinteville ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Trois Forêts
- Haute-Marne (52)
- Grand Est
- SI de la vallée de l'Aube
- SM de l'eau, de l'assainissement collectif, de l'assainissement non-collectif, des milieux aquatiques et de la démoustication - EPAGE de la Seine Supérieure Champenoise
- SM du bassin de la Marne et de ses affluents
- SM du Pays de Chaumont
- Syndicat départemental d'énergie et des déchets 52