Digna
Population municipale : 371 habitants
Digna, territoire du Jura : 19 signes de qualité, traçabilité agroalimentaire en ligne
Patrimoine culinaire local
Digna s'inscrit dans l'une des régions agroalimentaires les plus riches de France. Le territoire porte 19 signes de qualité reconnus : des fromages emblématiques comme le Comté, le Morbier et l'Emmental français Est-Central, des charcuteries de renom comme la Saucisse de Montbéliard, des volailles prestigieuses avec la Volaille de Bresse, ainsi que des vins et spiritueux comme le Crémant du Jura et le Macvin du Jura. Cette diversité reflète un patrimoine gastronomique ancré dans les traditions jurassiennes.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBeurre de Bresse
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- AOPCrème de Bresse
- AOPCôtes du Jura
- AOPDinde de Bresse
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPGruyère (IGP)
- IGMarc du Jura
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles de l'Ain
- AOPCrémant du Jura
- AOPMacvin du Jura
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace à Digna. Découvrez leurs filières et engagements en traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Producteurs du territoire, rejoignez le réseau pour documenter votre démarche qualité et renforcer la confiance de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Digna, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Digna..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Digna ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Porte du Jura
- Jura (39)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE Seille et affluents
- PETR du Pays Lédonien
- SICTOM de la zone de Lons-le-Saunier
- SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
- SMO de la cuisine collective pour l'agglomération lédonienne
- SYDOM
- Syndicat de distribution d'eau potable Bresse Suran Revermont
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents