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Commune française · INSEE 58095 · Nièvre

Decize

Population municipale : 4 932 habitants

Decize, territoire de Bourgogne et Val de Loire : patrimoine agroalimentaire protégé et traçabilité

Appellations
17
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
84
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
4 932
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Decize s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire riche, marqué par plusieurs filières d'excellence. Le territoire accueille des productions labellisées, dont le Charolais de Bourgogne et les Volailles de Bourgogne en IGP, ainsi que la Moutarde de Bourgogne. Decize bénéficie également de la proximité du Val de Loire, identité collective de seize appellations d'indication géographique protégée couvrant une zone étendue du centre-ouest français, reconnaissant la diversité des terroirs ligériens.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
68 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
18 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
15
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

84 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Decize compte actuellement 84 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative offre une visibilité sur les chaînes de production locales et permet de consulter l'origine et le parcours des produits agroalimentaires du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs engagés dans la traçabilité.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 84 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Decize

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Decize pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Decize, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Decize..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Decize ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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