Cuzieu
Population municipale : 1 469 habitants
Cuzieu, territoire du Forez : viandes et productions sous IGP à tracer
Patrimoine culinaire local
Cuzieu s'inscrit dans le terroir du Forez, région marquée par des productions agroalimentaires d'origine protégée. Le territoire accueille plusieurs IGP : Volailles du Forez pour la filière viande, ainsi que Comtés Rhodaniens, Urfé, Urfé Ambierle et Urfé Trelins relevant de filières diversifiées. Ces signes de qualité témoignent du savoir-faire local et de l'attachement à l'origine des productions.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cuzieu compte actuellement 23 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence locale reflète un engagement envers la transparence agroalimentaire. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer les producteurs du territoire et suivre l'origine de leurs productions.
- 12Producteur
- 1Transformateur
- 1Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 2Point de vente
- 5Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BERNARD AGRICULTURECUZIEU (42)
- PAULO ALVES (Ó PORTUGAL)CUZIEU (42)
- CHEZ MUCO (DELICE KEBAB)CUZIEU (42)
- MAGICCUZIEU (42)
- SARL LE FOREZCUZIEU (42)
- BERNADETTE MARINO (MOREAU)CUZIEU (42)
- THOMAS CHAMPAVERT (TC CONVOYAGE AUTO)CUZIEU (42)
- DREAMS TEACUZIEU (42)
- SYLVIANE BRIOUDE (CERIZIER)CUZIEU (42)
- NATHALIE CAMUS (ELICE) (NATH COOK DESIGN)CUZIEU (42)
- FOREZ PAINCUZIEU (42)
- GAEC DES PLAGNES (G.A.E.C.)CUZIEU (42)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 23 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cuzieu, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cuzieu..
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Vous représentez la mairie de Cuzieu ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Forez-Est
- Loire (42)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Etablissement public Loire
- Roannaise de l'eau
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM d'aménagement et d'entretien Loise-Toranche (SMAELT)
- SM d'irrigation et de mise en valeur du Forez
- SM de l'aéroport de Saint-Étienne Loire
- SM de production d'eau potable de la plaine du Forez Sud
- SM des eaux de la Bombarde
- SM du SCOT du Sud Loire
- SYDEMER
- Syndicat interdépartemental mixte à la carte pour l'aménagement de la Coise