Cuisy
Population municipale : 48 habitants
Cuisy en Meuse : territoire de traçabilité agroalimentaire avec IGP Bergamotes de Nancy, Mirabelles de Lorraine et Volailles de la Champagne
Patrimoine culinaire local
Cuisy, commune du département de la Meuse, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Trois indications géographiques protégées y sont rattachées : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, confiseries et fruits emblématiques de Lorraine, ainsi que les Volailles de la Champagne, témoins du savoir-faire avicole régional. Ces productions structurent l'identité gastronomique du territoire et reflètent l'engagement des producteurs locaux pour une qualité reconnue.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cuisy accueille actuellement 13 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ce réseau croissant d'acteurs locaux engage la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les initiatives de transparence et de traçabilité en cours sur ce territoire lorrain.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- RICHARD GOEDERTCUISY (55)
- SEBASTIEN HAUSSARDCUISY (55)
- GAEC RECONNU DE SAINT-DENISCUISY (55)
- DE LA CHATELAINECUISY (55)
- E.A.R.L.U. WENDERCUISY (55)
- FREDERIC HAUSSARDCUISY (55)
- ELISE HAUSSARDCUISY (55)
- E.A.R.L. DE PUISYEUXCUISY (55)
- STE DE FAIT BLANDINCUISY (55)
- YVON HAUSSARDCUISY (55)
- GUY HAUSSARDCUISY (55)
- VIRGINIE WENDERCUISY (55)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cuisy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cuisy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Argonne-Meuse
- Meuse (55)
- Grand Est
- Entente Oise-Aisne
- Etablissement public d'aménagement de la Meuse et de ses affluents
- Fédération unifiée des collectivités locales pour l'électricité en Meuse
- PETR du Pays de Verdun
- SM d'aménagement de l'Aire et de ses affluents
- SM d'électrification du Nord Meusien
- SM d'études et de traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM Germain Guérard
- SM pour l'aménagement de la vallée de l'Aisne Supérieure
- SM scolaire de Dombasle Nixéville Blercourt
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières