Cuchery
Population municipale : 412 habitants
Cuchery, territoire de Champagne : patrimoine viticole et fromager en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Cuchery, située en Marne, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. La commune bénéficie de la proximité de plusieurs appellations d'origine protégée : le Champagne, fleuron viticole de la région, le Brie de Meaux réputé pour ses qualités fromagères, et les Coteaux champenois. L'IGP Volailles de la Champagne complète ce patrimoine gastronomique, témoignant de la diversité des productions qui caractérisent ce bassin agricole historique.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Cuchery via VeraTrace. Cette présence active permet de suivre les productions locales et d'explorer les pratiques de traçabilité engagées par les professionnels de l'agroalimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et leur démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CLAUDE SAVOYECUCHERY (51)
- SUCCESSION MOREAU ANTOINE JOELLE DENISECUCHERY (51)
- AURELIEN BRUGNEAUCUCHERY (51)
- MARIANNE REGNIERCUCHERY (51)
- PROXICUCHERY (51)
- MIMIN ET FILLECUCHERY (51)
- SEBASTIEN DELAITRECUCHERY (51)
- CED MULTISERVCUCHERY (51)
- MELANIE MOIGNEAUCUCHERY (51)
- EI MIMIN MATHILDECUCHERY (51)
- AURELIEN THIBAULTCUCHERY (51)
- JUSTINE POUDRASCUCHERY (51)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 157 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Cuchery peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cuchery, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cuchery..
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Vous représentez la mairie de Cuchery ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Paysages de la Champagne
- Marne (51)
- Grand Est
- PNR Montagne de Reims
- PETR du Pays d'Épernay Terres de Champagne
- SI d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES)
- SM de la Marne Moyenne
- SM de réalisation et de gestion du Parc naturel régional de la montagne de Reims
- SM de valorisation des ordures ménagères
- SM intercommunal scolaire de Sézanne
- SM Marne et Surmelin
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat du bassin versant du petit Morin amont
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques