Croix-Chapeau
Population municipale : 1 418 habitants
Croix-Chapeau, territoire de Charente-Maritime riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé et traçable
Patrimoine culinaire local
Croix-Chapeau s'inscrit dans une région de France réputée pour ses productions agroalimentaires protégées. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques, dont le Beurre Charentes-Poitou en filière laitière, le Pineau des Charentes, les cognacs et eaux-de-vie des Charentes, ainsi que diverses spécialités régionales comme l'Agneau du Poitou-Charentes et le Jambon de Bayonne. Ces signes de qualité reflètent un savoir-faire ancrés dans la Charente-Maritime.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBrioche vendéenne
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPGâche vendéenne
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Sud-Ouest
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Croix-Chapeau dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs fiches détaillées pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité. Les producteurs locaux souhaitant rejoindre la plateforme sont invités à nous contacter.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- API CROIX CHAPEAUCROIX-CHAPEAU (17)
- ANNICK BOISSARDCROIX-CHAPEAU (17)
- GERARD BOUDINCROIX-CHAPEAU (17)
- LE CHAPCROIX-CHAPEAU (17)
- DU MOULINCROIX-CHAPEAU (17)
- DU PIERRAILCROIX-CHAPEAU (17)
- GB02CROIX-CHAPEAU (17)
- COCOTTE MOBILECROIX-CHAPEAU (17)
- KIROYALCROIX-CHAPEAU (17)
- ARDOUINCROIX-CHAPEAU (17)
- KARINE ROCHETEAUCROIX-CHAPEAU (17)
- BOISSARDCROIX-CHAPEAU (17)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Croix-Chapeau, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Croix-Chapeau..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Croix-Chapeau ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA de La Rochelle
- Charente-Maritime (17)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire botanique Sud-Atlantique
- EPTB de la Charente
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- Port Chef de Baie à la Rochelle
- SI du littoral d'Esnandes et Charron (SILEC)
- SM Charente Aval (SMCA)
- SM des aéroports de La Rochelle - Ile de Ré et Rochefort - Charente-Maritime
- SM des Rivières et Marais d'Aunis
- SM du parc naturel régional du Marais Poitevin
- SM forum des marais atlantiques
- SM pour le SCOT La Rochelle - Aunis
- SOLURIS (Solutions numériques territoriales innovantes)
- Syndicat départemental de la voirie des collectivités du département de la Charente-Maritime
- Syndicat intercommunautaire du littoral Yves - Châtelaillon - Aix - Fouras
- Syndicat mixte de préfiguration du Parc naturel régional des marais du littoral charentais
- Union des marais de la Charente-Maritime