Commune française · INSEE 03092 · Allier

Cressanges

Population municipale : 644 habitants

Cressanges : un territoire du Bourbonnais riche de ses productions sous signe de qualité

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

644

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Cressanges s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Bourbonnais et d'Auvergne. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs productions reconnues : l'Agneau du Bourbonnais, le Bœuf Charolais du Bourbonnais, le Poulet du Bourbonnais en AOP, ainsi que le Porc d'Auvergne et les Volailles d'Auvergne en IGP. S'ajoutent les charcuteries prestigieuses comme le Jambon d'Auvergne et le Saucisson sec d'Auvergne, sans oublier les vins du Val de Loire. Ce patrimoine reflète l'excellence des savoir-faire locaux.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

0 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

0 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

52 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cressanges compte actuellement 52 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la transparence de leurs filières et la traçabilité de leurs produits. Producteurs locaux, rejoignez cette communauté pour renforcer la confiance envers vos clients.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 52 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Cressanges

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Cressanges pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cressanges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cressanges..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Cressanges ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème