Cremps
Population municipale : 410 habitants
Cremps, territoire du Lot au patrimoine agroalimentaire d'excellence et traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Cremps, commune du Lot, s'inscrit dans un territoire riche d'appellations protégées. Le patrimoine gastronomique local s'exprime à travers des productions variées : viandes de qualité avec l'Agneau du Quercy et le Porc du Sud-Ouest, fromages renommés dont le Bleu des Causses et le Rocamadour, spécialités charcutières, volailles remarquables et productions fruitières. Ces IGP et AOP incarnent le savoir-faire régional et les traditions d'un terroir reconnu.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de l'Aveyron
- IGPAgneau du Quercy
- AOPBleu des Causses
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- IGPChapon du Périgord
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPCôtes du Lot Rocamadour
- IGPJambon de Bayonne
- IGPLot
- IGPMelon du Quercy
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPruneaux d'Agen
- AOPRocamadour
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cremps compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence garantit une traçabilité documentée des produits du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir les filières engagées dans la transparence et la qualité agroalimentaire de cette commune lotoise.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- NICOLAS GILESCREMPS (46)
- CORINNE BACHCREMPS (46)
- DU MAS DE NOTCREMPS (46)
- LE GLOBE TRAITEURCREMPS (46)
- ANGELIQUE COURNEDECREMPS (46)
- VINCENT MALLETCREMPS (46)
- ELEVAGE DE TELOUCREMPS (46)
- CLAUDETTE BRUGIDOUCREMPS (46)
- YVES BARELCREMPS (46)
- CLAUDE CONQUETCREMPS (46)
- MARIE BONNACCREMPS (46)
- FLORENT BONNACCREMPS (46)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cremps, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cremps..
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Vous représentez la mairie de Cremps ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Lalbenque-Limogne
- Lot (46)
- Occitanie
- PNR Causses du Quercy
- PETR Grand Quercy
- SIVU de Combe de Vals
- SM "Lot Numérique"
- SM Célé Lot-médian
- SM collecte et traitement des ordures ménagères les Marches du Sud Quercy
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional des Causses du Quercy
- SM des voies vertes du Lot
- SM du bassin du Lemboulas
- SM du bassin du Lot
- SM du SCOT de Cahors et du Sud du Lot
- SYDED du Lot
- Syndicat des eaux du Sud-Est du Lot
- Territoire d'énergie Lot