Courteranges
Population municipale : 594 habitants
Courteranges : producteurs agroalimentaires traçables en Aube
Patrimoine culinaire local
Courteranges, commune du département de l'Aube, s'inscrit dans une région historiquement marquée par ses traditions agricoles et artisanales. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans nos données actuelles. Le patrimoine agroalimentaire local repose sur les savoir-faire des producteurs du terroir aubois, caractérisé par ses cultures et ses pratiques d'élevage ancrées dans le paysage champenois.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Nine agroalimentary producers are currently referenced on VeraTrace for Courteranges. Discover their productions and traceability commitments via our directory. Each producer contributes to documenting the food chain and the practices that define this Aube territory.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CALYSSCOURTERANGES (10)
- PHILIPPE JANCARCOURTERANGES (10)
- ALEXANNE SERRALUNGA (NATURE ELLE BOIS)COURTERANGES (10)
- CMDSCOURTERANGES (10)
- BRIGITTE HENRIOT (GIRONDELOT)COURTERANGES (10)
- LAURENT BONNETCOURTERANGES (10)
- INGEBORG SCHULTE-NIERMANN (PLASSMANN)COURTERANGES (10)
- EARL SAINT MICHELCOURTERANGES (10)
- DU PARCCOURTERANGES (10)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Courteranges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Courteranges..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Troyes Champagne Métropole
- Aube (10)
- Grand Est
- PNR Forêt d'Orient
- EPAGE de l'Armançon
- Établissement public territorial de bassin Seine Grands Lacs
- SM aérodrome de Troyes- Barberey
- SM d'élimination des déchets ménagers du territoire d'Orient
- SM de l'eau, de l'assainissement collectif, de l'assainissement non-collectif, des milieux aquatiques et de la démoustication - EPAGE de la Seine Supérieure Champenoise
- SM pour l'aménagement et la gestion du Parc Naturel de la Forêt d'Orient (SMAG PNRFO)
- Syndicat d'étude, de programmation et d'aménagement de la région Troyenne
- Syndicat départemental d'élimination des déchets de l'Aube (SDEDA)
- Syndicat départemental d'énergie de l'Aube (SDEA)
- Syndicat Mixte AGEDI
- Troyes Aube Habitat