Courtenay
Population municipale : 3 772 habitants
Courtenay, territoire du Loiret : patrimoine agroalimentaire et traçabilité transparente
Patrimoine culinaire local
Courtenay s'inscrit dans le bassin agroalimentaire du Loiret, région d'excellence pour les filières de tradition. Le territoire bénéficie du rayonnement de plusieurs signes d'identification protégée : le Brie de Meaux en fromage, ainsi que les quinze déclinaisons régionales de Val de Loire couvrant vins et spiritueux. Les Volailles de l'Orléanais et les Volailles du Gâtinais complètent ce patrimoine avicole reconnu, inscrivant Courtenay dans une dynamique de production de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrie de Meaux
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
- IGPVolailles du Gâtinais
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Courtenay compte actuellement 91 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne d'un engagement territorial vers la transparence des filières. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits en toute confiance.
- 45Producteur
- 2Transformateur
- 3Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 12Point de vente
- 22Restauration
- 6Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SUPER UCOURTENAY (45)
- COOP AGRICOLE PRODUCT GATINAIS MEUNIERECOURTENAY (45)
- NOURCOURTENAY (45)
- EARL YVON JEAN-PIERRECOURTENAY (45)
- LE BAR DE LA REUNIONCOURTENAY (45)
- GAETAN LANDELLECOURTENAY (45)
- LE BAR DU MARCHECOURTENAY (45)
- GAEC LOYCOURTENAY (45)
- SAUVEGRAIN FRERESCOURTENAY (45)
- EI MULON ROMAINCOURTENAY (45)
- CAKE HOUSECOURTENAY (45)
- ALYA FOODCOURTENAY (45)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 91 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Courtenay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Courtenay..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Courtenay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Cléry, du Betz et de l'Ouanne
- Loiret (45)
- Centre-Val de Loire
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- PETR Gâtinais Montargois
- SAEP Châteaurenard
- SIAEP de la région de Verlin
- SM pour le CFA Est Loiret
- SMIRTOM de la région de Montargis
- Syndicat des eaux de la Cléry et du Betz
- Syndicat pour la gestion de la fourrière animale des communes et communautés du Loiret