Courchevel
Population municipale : 2 290 habitants
Courchevel, territoire savoyard de fromages et fruits d'exception
Patrimoine culinaire local
Courchevel s'inscrit dans un terroir savoyarden riche de productions alimentaires protégées. Le territoire est rattaché à plusieurs signes de qualité reconnus : Beaufort, Gruyère, Raclette de Savoie et Tomme de Savoie pour les fromages, ainsi que Pommes et Poires de Savoie. Ces productions fromagères et fruitières constituent l'identité gustative et patrimoniale de ce territoire alpin.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Courchevel via VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions et suivre l'origine de vos aliments depuis le cœur de la Savoie.
- 13Producteur
- 1Transformateur
- 4Grossiste / Distributeur
- 23Point de vente
- 97Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FOX ALLIANCECOURCHEVEL (73)
- BON RENCONTRECOURCHEVEL (73)
- SOCIETE DU TELEBAR DU VERDONCOURCHEVEL (73)
- TIMDEBCOURCHEVEL (73)
- BAR DU PRAZCOURCHEVEL (73)
- BERTRUSCOURCHEVEL (73)
- POIVRE DE COURCHEVELCOURCHEVEL (73)
- SCHUSS CAFECOURCHEVEL (73)
- LA MANGEOIRECOURCHEVEL (73)
- FATU-IVACOURCHEVEL (73)
- JYM MONTAGNECOURCHEVEL (73)
- MARINE 1850 SNCCOURCHEVEL (73)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 140 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Courchevel peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Courchevel, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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