Coupvray
Population municipale : 3 066 habitants
Coupvray, territoire de la Brie de Meaux et de la Brie de Melun : découvrez la traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Coupvray, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans une région riche de deux patrimoines fromagés reconnus en appellation d'origine protégée : la Brie de Meaux et la Brie de Melun. Ces deux fromages, emblématiques de la Brie, incarnent un savoir-faire traditionnel ancré dans ce territoire depuis des siècles. La commune participe ainsi à la préservation d'une filière laitière d'excellence, où la qualité et l'authenticité des productions restent au cœur des enjeux locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur la plateforme VeraTrace, 27 producteurs sont actuellement référencés à Coupvray. Ces acteurs locaux s'engagent dans une démarche de transparence en documentant leurs productions et leurs pratiques. Explorez l'annuaire des producteurs de la commune pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- STARBUCKS COFFEECOUPVRAY (77)
- CARREFOUR MARKETCOUPVRAY (77)
- STARBUCKS COFFEECOUPVRAY (77)
- LA TABATIERECOUPVRAY (77)
- NICOLAS SAILLYCOUPVRAY (77)
- LA TABATIERECOUPVRAY (77)
- XAVIER LANIESSE (XPRESS)COUPVRAY (77)
- LA FRITE ETOILEECOUPVRAY (77)
- BURGER MOMENTSCOUPVRAY (77)
- LES COCOTTES D'HELENE (LES COCOTTES D'HELENE)COUPVRAY (77)
- MM SUSHI SARLCOUPVRAY (77)
- RP ENTERPRISE (LA VALLEE PIZZA)COUPVRAY (77)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Coupvray, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Coupvray..
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Vous représentez la mairie de Coupvray ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Val d'Europe Agglomération
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- SAEP de Thérouanne, Marne et Morin
- Seine-et-Marne Numérique
- SI d'assainissement de Marne-la-vallée (SIAM)
- SIVU assainissement de Couilly-Pont-aux-Dames et Saint-Germain-sur-Morin
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SMAEP de la Brie Boisée
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- SMO traitement des ordures ménagères du Nord Seine et Marne
- Syndicat Mixte AGEDI